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酥脆螞蚱低溫真空油炸機

型號:DK-800

產品時間:2025-07-01

簡要描述:

酥脆螞蚱低溫真空油炸機:集儲油、熔油、油炸、真空脫油為一體,下部為驅動系統,上部為油炸室,頂部配有照明窗和照明燈,側面配有真空表,真空解除閥、觀察窗。底部配有排污排渣閥,配有循環油管,脫油部分由脫油電機、主軸,料籃圓形框架。

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詳細介紹

酥脆螞蚱低溫真空油炸機

(1)不銹鋼真空油炸機:集儲油、熔油、油炸、真空脫油為一體,下部為驅動系       統,上部為油炸室,頂部配有照明窗和照明燈,側面配有真空表,真空解除       閥、觀察窗。底部配有排污排渣閥,配有循環油管,脫油部分由脫油電機、       主軸,料籃圓形框架,2層蒸籠式的整體圓形貨籃(保證全面接觸,油炸均       勻,不粘連)。

(2)不銹鋼水汽捕冷凝器:內部采用衛生級的不銹鋼換熱管,捕水迅速高效。

(3)不銹鋼油過濾器:用于油炸過程的在線油過濾,除去雜質,保證油的清潔。

(4)由不銹鋼板式換熱器和離心油泵組成的外循環油加熱系統,采用列管換熱器       升溫速度塊,油在不停的流動,并采用*的對角進出油設計,上下溫差         小,保證油炸鍋油的溫度恒溫。

(5)電控柜由采用西門子的PLC和溫度模塊、中國臺灣Eview觸摸屏、變       頻器和低壓電器及德國久茂PT100溫度傳感器組成,全自動化設計,用于系       統安全保護和自動油炸過程控制,精確控溫動控制,無級變頻調速脫油。

 (6)真空管路和油管路均采用衛生級拋光不銹鋼管。

 (7)蒸汽系統(配有減壓閥,安全閥,電磁閥、疏水閥)。

 (8)我司選用適合于抽水蒸汽的BV型水環真空泵,該泵技術來源于的德國西        門子,采用的主要元件葉輪為不銹鋼和機械式軸封,結構緊湊,運行可          靠,效率高,噪音低。

酥脆螞蚱低溫真空油炸機

組成系統:真空油炸釜、油循環加熱系統、真空系統、水汽捕集系統、氣動系統、自動脫油系統、電氣控制系統。

 


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